Главная » Статьи » Хобби |
В разделе материалов: 11 Показано материалов: 1-5 |
Страницы: 1 2 3 » |
А вот в Крыму, несмотря на то, что яблок в сезон очень много, разных и вкусных, мне нравится готовить блюда с айвой. Айву можно запекать, добавлять в тушеное мясо, разнообразить печеные овощи. Но самое замечательное блюдо с айвой - шарлотка. Аромат от айвы в моём пироге стоит невообразимый! Подробный рецепт запечатлела на видео. Советую и Вам приготовить шарлотку с айвой. Читать далее |
Зимой не хватает витаминчиков, поэтому так полезно иметь на обед или ужин салатик из свежих овощей. Не секрет, что сейчас томаты и огурцы в супермаркетах совсем не те, что летом. Покупаешь помидор за 200 рублей килограмм, а он - резиновый. Кладешь в холодильник огурчик до завтрашнего ужина, а он через день уже расползся в кашу, хотя цена у него была под стать томатам. Поэтому я давно отказалась от зимних томатов и огурцов, а перешла на использование морковки, капусты и яблок. Покупаю ещё зелень, но в салат кладу совсем немного, памятуя, что в зимней зелени нитратов куда больше. чем в летней. читать далее |
Если у Вас на садовом участке растут старые яблони, то бывают годы, когда урожайность зашкаливает. Наступает настоящая борьба с урожаем. Да и знакомые и соседи не берут излишки, так как яблони почему-то дружно плодоносят и у них.Никогда не выкидываем яблоки на компостную яму, поэтому чего только у нас из яблок в урожайный год не готовится. Сушим, делаем сок, варим варенье, делаем яблоки протертые через сито. И вот это яблочное пюре без сахара не так быстро съедается. А на второй год хранения уже думаешь, не сделать ли из этого пюре что-нибудь оригинальное, чтобы ушло "на ура". |
В этом году небывалый урожай жимолости у нас в саду. Мы её едим со сгущенкой, просто так едим, морозим на зиму, а муж попросил испечь пирог с ягодами жимолости. Никогда такого не пекла. Но часто пеку совершенно простые пироги на сметане или кефире с разными начинками. Не заглядывая в интернет в поисках рецепта сама состряпала замечательную вкусняшку: пирог с ягодами жимолости. |
Салат очень вкусный и низкокалорийный. Готовится быстро. Для приготовления нужно:Авокадо - 1 штука Крабовые палочки - 100 грамм Яйцо вареное - 1 штука Лук зелёный - 3 побега Йогурт 2% -1 баночка 125 грамм Горчица - на кончике ножа Соль - по вкусу. Читать далее |